很多朋友对于蛋黄焗地瓜的蛋黄蛋黄家常做法和蛋黄焗地瓜的家常做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享 ，焗地家常焗地家常希望可以帮助到大家 ，瓜的瓜下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
1.准备一个鸡蛋 ，蛋黄蛋黄蛋黄和蛋清分开。焗地家常焗地家常红薯要先蒸熟 ，瓜的瓜捏碎成泥状（最好有工具打碎 ，做法做法没有就用勺子按压） 。视频先把酵母粉和白糖一起放温水里调好 ，蛋黄蛋黄再放鸡蛋黄和红薯泥，焗地家常焗地家常用筷子来和面拌至有点粘稠感 。瓜的瓜
2.拌好面粉用保鲜膜封起来让它发酵 ，做法做法室温三十度左右放一个小时到一个半小时差不多就可以发好了（可以看到有气孔） 。视频发好后再用筷子拌匀 ，排气 。
3.把发好的面放碗里 ，碗底记得刷油（猪油或者花生油都可以） ！免得黏在上面 。放电饭煲（蒸煮模式）里蒸了半个钟就好
原料:
蒜头适量 ，蚝油适量，红薯菜一把
步骤1
番薯叶去藤留叶子 ，洗干净 。锅里烧水 ，放油 、适量盐 、味精、一盐勺食碱(加碱叶子会变得翠绿) ，水烧开后放入番薯叶飞水 ，烫至翠绿后捞起放进冷水里 。水温太高要不停冲冷水到完全冷却 。
步骤2
叶子冷却后剁烂 。有搅拌机就放里面打成浆 ，没有就省略 。刀子砧板洗干净 ，剁鸡胸肉 ，剁成鸡蓉 ，越细越好 。
步骤3
鸡蓉放碗里加蛋清 ，搅均匀后加半碗水(鸡蓉要在水中弄得完全散开 ，不然下锅煮会结团 ，如果不能弄得很散就加多一点水)
红薯菜大全
步骤4
锅内放油，油的量就和炒菜时一样。放番薯叶略炒 。有火腿的就切末后在这个时候下，下麻油 、胡椒粉 、味精 、盐 、鱼露 。加水(鸡汤更好，水量大概是两碗半 。(吃饭用的碗)中火熬煮一分钟后 ，下生粉水(生粉水调浓稠一点) 。浓度调至比浆糊稀一点(做羹菜的稠度) 。淋上30g油(猪油更香)。炒均匀 。倒入大碗里 。
步骤5
锅洗干净 。放半碗水(鸡汤) ，下适量麻油 、胡椒粉 、味精 、盐、鱼露 ，鸡蓉连同碗里的水一起倒进锅里 ，(太稀就自动减水或者开大火熬去一些水分)煮到鸡蓉熟了就勾芡 ，浓度和番薯叶一样。熟了之后舀一勺 ，在番薯叶上勾勒出太极的样子。
食材清单
红薯2个 、黄油30克 、炼乳24克 、淡奶油120毫升 、吉氏片1片、马苏里拉奶酪碎100克
烹饪步骤
步骤1 ，红薯去皮洗净切块 ，这样等下蒸完好撵碎
步骤2 ，上锅蒸中火半小时 ，要蒸的透透的，如果红薯量少的话要适当的减少时间
步骤3 ，蒸透后用工具压成泥
步骤4 ，将这些食材准备好
步骤5 ，除了马苏里拉奶酪外把其他食材 ：黄油、炼乳 、奶油和吉氏片都放入红薯泥内混合均匀
步骤6 ，把混合好的红薯泥放入烤箱专用器皿中铺平，表面再撒上一层马苏里拉奶酪碎铺满
最后一步 ，烤箱预热5分钟后 ，再讲食材放入烤箱上下火180度烤15分钟 ，完成后就可食用啦
文章分享结束 ，蛋黄焗地瓜的家常做法和蛋黄焗地瓜的家常做法视频的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦 ！
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